Klosterkipferl
Klosterkipferl
Zubereitungszeit 10 Minuten
Zutaten
150 g glattes Mehl,
120 g Butter
50g geriebene Kochschokolade
100g Haselnüsse
2 Pck, Vanillezucker
2 EL Staubzucker
1 Eidotter
Prise Salz
Zubereitung
Alles rasch zu einem Teig verarbeiten und mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank geben.
Kipferl formen und bei 180° Heißluft (vorheizen) ca. 11 Minuten backen. Auskühlen lassen und dann die Spitzen in Schokoglasur tauchen.
Gutes Gelingen.